以前から気になっていた家庭菜園への熱がどんどん高まっているので
来月辺りから小規模に家庭菜園をやってみようと調べ始めました
土や肥料などの初期費用と手間を考えればあまり節約にはならないらしいですが
幸い今の私はかなり時間に余裕があるので手間はそこまで気になりません
純粋な金銭コスト面だけでプラスになればいいなというくらいでやってみます
とはいえ少し調べただけでも野菜の種類や品種がめちゃくちゃ多いので
初心者でも失敗しづらく料理に使いやすい野菜がないか探し中です
今の所バジルや大葉、青ネギなどの薬味系が第一候補として挙がっています
腹に貯まるものではありませんが
どれも料理に入れると贅沢感が手軽に楽しめてお気に入りです
スーパーで買うとそこそこお値段がして躊躇することも多いので
好きに使えるくらい採れればQOLがかなり上がるんじゃないかと期待しています
後はオクラやピーマンなどは一株からかなりの量が取れるそうなので
コスパは良さそうですが一人で消費しきれるかどうかが気になるところです
本当節約を考えるならトマトやナスといった一番良く使う野菜が
食費にダイレクトに影響を与えてくるとは思いますが
難易度がやや高いようなので安パイを取るかチャレンジするか悩みどころですね
ここ数年は物価高で野菜が高騰しているとはいえ
それでも農家の方の手間暇考えればめちゃくちゃ安いのは重々承知です
なので一回やってみてあまりのコスパの悪さに二度と手を出さない可能性も大いにあります
とはいえ最悪なにも採れなかったとしても軽い運動にはなるはずですので
試しにやってみる新しい趣味くらいの気持ちで取り組んでいきます
大体早いものでも三月か四月から植える野菜が多いようで
まだ実際に取り掛かってはいませんが始める際には
かかった費用や浮いた食費、実際の収穫量など
節約に使えるのか検証して報告できればと思います
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